防粘油

1、适用于对处理赭利糖、凝胶糖、淀粉糖等有着极佳的抗粘性，以及更好的抛光性。
2、适用于嚼味糖果，软糖糖果，硬质糖果等。适用于糖果搅拌缸,操作平台（盘），辊轴，拉伸防粘；硬质糖果的脱模, 并有一定的上光效果。
3、适用于所有烘焙和煎烤产品，例如：派，面包，土司，蛋糕，饼干，匹萨，烧烤等。
4、适用生面团的分割。